вторник, 30 июня 2015 г.

Летний клубнично-банановый суп


























Давно хотела сделать летний суп. И вот наконец настал сезон дачных ягод.
Сначала хотела сделать ягодный суп, но потом увидела дома бананы и подумала - а почему бы и нет? На самом деле примерно по такому же рецепту я делаю смузи, только в том случае клубнику и бананы добавляю замороженные. Суп же получается более нежным и насыщенным вкусом. А с кусочками ягод еще вкуснее. Идеально для детей, мне кажется.
В следующий раз буду экспериментировать с салатами клубничными, давно пора ведь. Кстати, читала где-то, что клубничные супы поливают каплей оливкового масла и приправляют свежемолотым перцем. Надо будет попробовать, но не в этот раз. Наверное еще с бальзамиком неплохо будет, ну а пока ловите легкий и быстрый рецепт.

Гай Пад Мед












Больше всего я люблю азиатскую кухню. Тайская кухня не исключение. Если раньше я любила свинину, то в последнее время ем исключительо куриную грудку и все блюда, соответственно, тоже с ней. Гай Пад Мед не исключение. Это невероятное сочетание ингредиентов - здесь и любимая курица, и чеснок, и перец чили, а орехи чего только стоят! Про необычный соус я вообще молчу, это нужно попробовать обязательно. В общем ловите рецепт. Приготовленное своими руками это даже вкуснее, чем в Тае.

понедельник, 29 июня 2015 г.

Салат с грушей и козьим сыром

















Вчера впервые попробовала твердый козий сыр и влюбилась в него навсегда. А теперь получается, что с новыми санкциями я его вряд ли снова попробую, мээ. Ну а вообще все это меня мало касается, я мало чего ем из заморского, да и у нас на Дальнем Востоке не так уж и много европейских товаров, как в той же Москве.

Ну и ладно, я тут вообще-т с рецептом офигенного летнего салата. Идея пришла неожиданно и продукты быстро соединились в очень вкусную композицию. Хотя зелени здесь какой-нибудь не хватает, да. Но я умяла это быстро.

Кофейный кекс

На днях захотелось приготовить что-то по-быстрому. Выбор пал на кофейный кекс. Очень вкусно, особенно на второй день. Больше мне это напомнило эдакий очень вкусный и влажный хлеб. И с ветчиной и сыром хорошо и с вареньем, если уж на то пошло.

Ароматные куриные ножки с медом и карри

Любимый рецепт блинов

Спешу поделиться моим любимым и беспроигрышным рецептов блинов.