Любимый рецепт блинов

Спешу поделиться моим любимым и беспроигрышным рецептов блинов.
Ингредиенты:
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
соль - 1/2 ч.л.
молоко - 250 мл
кипяченая вода - 250 мл
сливочное масло - 50 гр

Перетереть сливочное масло комнатной температуры с сахаром, по одному добавлять яйца и взбивать.
Затем влить кипяченое молоко с водой и солью, просеять муку, перемешать до однородности и выпекать.